Home Dobri Recepti Pečeni svinjski vrat u tiganju

Pečeni svinjski vrat u tiganju

Sastojci

  • 700 gr svinjskog vrata
  • 1 kašika masti
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 3-4 suve šljive
  • 1 jabuka
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašika soli
  • 1/2 kašičice mlevenog bibera
  • ½ čaše belog vina

Priprema

Isecite svinjski vrat na manje komade debljine 1cm a zatim ih posolite, pobiberite i namažite senfom. Ostavite da odstoji pola sata.

U dublji tiganj stavite mast da se zagreje i u zagrejano stavite meso, dodajte oljuštenu i isečenu jabuku, isečen luk i šljive. Pecite 20-30 minuta. Na kraju dodajte vino i kad proključa skunute sa ringle i ostavite da odstoji pet minuta poklopljeno pre služenja.

Recept poslala Tanja.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Must Read

Posle Bujanovca, Miša Vacić pretio i u Šapcu, opozicija traži njegovo hapšenje

Bujanovac, Šabac, 11. novembar 2019. (Foto MC) – Lider Srpske desnice Miša Vacić je dvadesetak dana posle Bujanovca, sličan vokabular iskoristio i u Šapcu,...

ПЛАН ДЕТАЉНЕ РЕГУЛАЦИЈЕ „САВА ПАРК“ У ШАПЦУ

У складу са чл. 45а Закона о планирању и изградњи (Службени гласник РС бр. 72/2009, 81/2009 испр., 64/2010 -одл. УС, 24/2011, 121/2012, 42/2013 –...

Centar Šapca po uzoru na Beč

Šabac – Od 4,1 milijarde dinara gradska uprava u Šapcu je u 2019. godini za investiciona ulaganja planirala 1,17 milijardi dinara, što je skoro...

Šabac dobija svoj “Central park” – Izgradnja Savaparka počinje do kraja 2017, za prve radove izdvojeno 5 mil EUR (FOTO)

Uz obalu Save, dugu četiri kilometra, od Novog mosta do Kočinog kanala u Šapcu, tokom 2017. godine trebalo bi da počne izgradnja Savaparka, za...

Ratni veterani iz Ribara kod Šapca: Nevoljama nikad kraja

Životna priča braće Marić, ratnika koji više nisu sposobni za život, mada moraju da brinu i o bolesnoj majci i detetu jednog od njih,...